在寒冷的冬天,围坐在烤炉边前
看着烤肉在烤盘上滋滋作响
勾人的香味让人馋虫作祟
深冬配烤肉,简直太棒了叭!
烤肉吃的多了,心里自然有比较
深受年轻人喜爱,凭实力圈粉无数
它就是~
酒拾烤肉
开业仅2年时间就已俘获无数吃货的心
在众多湘派烤肉中脱颖而出,独树一帜
酒拾烤肉最大的特点,就在于它的湘味和“现拌现吃”的理念,避免了肉类长时间腌制,且对食材的新鲜提出了较高的要求,区别于铁板烧的传统腌制。
酒拾烤肉用的是进口安佳黄油,不仅更好保持了肉的浓郁香味还给肉增加了奶香味。
招 牌 五 花 肉
肥瘦比例完美的五花肉配上湘派烤肉专用的秘制调料,散发出迷人的香气~
表面烤至微焦,是烤五花肉的最佳状态。吃起来肥而不腻,回味无穷!
在这儿还有一种新吃法——“五花肉果子”,将薄脆与蘸上香辣酱料的五花肉一同包进大片生菜里,口感层次分明,鲜嫩脆爽!
招牌香辣牛肉
选自上等的牛后腿肉,这部分的牛肉大块且鲜嫩,中间夹着些许肥,口感不会过于柴,也不会有油腻感。
食用时不用烤制太长的时间,变色立马夹出烤盘,凭个人喜好沾一点酱料,辣味恰到好处的一层一层递进,牛肉不会立马松散,越嚼越香,回味十足。
一口牛油
与其它烤肉店中的牛油不同的是,酒拾使用大片牛油,吃起来更爽!
慢慢咀嚼之后,牛油的脂香伴随着洋葱的辛辣在口腔中交织环绕。
爆汁龙利鱼
极致的嫩滑是龙利鱼最鲜明的特点,炙烤让鱼肉的细嫩爽滑发挥到极致~
一口咬下,鱼肉里的水分因受到高温微微溢出,鱼肉也带有一丝微甜!
绝味鱿鱼须
鲜美的鱿鱼与咸香的调料充分的融合,烤熟的鱿鱼须微微翘起,吃起来弹脆。
鱿鱼的腥味被酱料完全覆盖,只留下满嘴的鲜!
还有超多人气菜品,牛肉粒、牛舌、猪颈肉、韭菜、芝士蟹宝,等你来打卡!
烤肉配豆奶
冬天的夜穷极寒冷,酒拾烤肉的烤盘上肉正滋滋作响,配一瓶全成豆奶,把口腹之欲发挥到极致!
包装潮到没朋友的全成豆奶,让人不经想多喝几瓶!
奶白色的豆奶满口醇香,解油解腻,入口清爽顺滑。配着烤肉,越吃越嗨!
何以解忧,唯有烤肉
何以解腻,全成豆奶
(声明:文章来源于网络,不代表本站观点及立场,版权归原作者所有,若有侵权或异议请联系更正或删除)