豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源 ,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,当中含多种维生素和矿物质,有较高营养价值。具体有哪些营养呢?全成豆奶来给大家介绍吧。
1、它可以提供人体无法自行合成、必须从饮食中吸收的9种氨基食物。大豆蛋白还可以提高脂肪燃烧率,促进剩余胆固醇的排泄,使血液中的胆固醇含量保持在低水平,从而软化血管,稳定血压,预防肥胖。
2、它有强大的抗氧化作用,能抑制色斑的生成,还能促进脂肪代谢,防止脂肪聚集。
3、豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量,亚麻酸则有提高抗过敏,让血液更清洁的作用。
4、它能直接到达肠道,促进肠道乳酸菌等细菌的繁殖,改善肠道新陈代谢,预防便秘,帮助预防食物中毒和结直肠癌。
5、大豆卵磷脂对细胞的正常活动非常重要,能促进新陈代谢,防止细胞老化,保持身体年轻,防止色斑和暗沉。
(文章来源于网络,如有侵权,请联系删除)
(声明:文章来源于网络,不代表本站观点及立场,版权归原作者所有,若有侵权或异议请联系更正或删除)